Godt nytt år!

Med dette bilde fra fyrverkeriet vi så i Magic Kingdom sommeren 2008 vil vi ønske alle et riktig godt og fredfylt nytt år!


2009 startet ikke godt for vår del, og året har vært spesielt og til tider krevende. Vi håper og tror at 2010 vil bli et år med færre utfordringer.

Sofakos

Anita leser for Mathilde i sofaen, og de koser seg masse! :-)

Middag

Nå er det endelig noen dager ferie for Peter igjen og vi har planer om å kose oss med film, mat og fyring! Det er kaldt på Lørenskog.

Etter fadesen for tre(!) år siden når jeg skulle lage rødvinsaus tok jeg på nytt mot til meg for å lage saus. Det er kjedelig når man ikke kan spise noen av posesausene, men på den annen side så får man et spark bak til å forsøke noe nytt.

Denne gangen har jeg laget en gluten og laktosefri peppersaus, og den ble god! Jeg har fortsatt litt problemer med å beregne mengde maizena så den ble litt tykk, men smaken var god!

Stor jente

"Mamma - kom tørk!"

Mathilde er i stadig utvikling og har begynt å gå på do selv. Av med strømpebuksa og opp med kjolen.

Mathilde

Mathilde er mye bedre i dag, men fortsatt snørrete og hoster en del om natten. Her sitter hun å bygger tårn av klossene hun fikk av onkel Lars og tante Line til jul.

Klossene er egentlig puslespillklosser men de er så lette at det er gøy å bygge høyt tårn for så å blåse ned tårnet. Mamman synes det er like gøy som vesla. Små barn STORE gleder. ;)

Mario

Mathilde hjelper mamma med å spille Mario på Wii.

Sjukling

Mathilde er slapp etter å ha hostet seg gjennom natten. Hun begynte i går ettermiddag hvor hun hostet til hun kastet opp. Håper på rask bedring.

Kino igjen

I dag var det Joakim og Henriettes tur til å gå på kino, og de har sett Alvin og gjengen 2. Den var kjempebra!

Det snør og snør

Vi snør nesten ned...

Morgenlek

Mathilde har laget dorull-tårn mens jeg har dusjet i morges!

Kino

I kveld har vi vært på kino og sett den siste filmen om Lisbeth Salander. Kjempebra! Gleder oss til alle tre er tilgjengelig på blu-ray, da blir det maraton :-)

Julelunch

I formiddag var vi på julelunch hos Liv og Per Gunnar på Lindeberg. Kjempegod mat og hyggelig selskap! Vertskapet, Joakimg og Peter ble dessverre ikke med på bildene.

Nytt spill

Barna fikk det nye Mario-spillet til jul, og nå sitter Joakim og Anita og utforsker nye verdener...

Dagen derpå...

Nesten bedre en selve julaften er morgenen etter. Da har man tid til å leke med gavene...

Bilderas fra julaften

Vi hadde en kjempefin julekveld med alt som hører med. Både ribbe, pinnekjøtt og riskrem. Og masse kaker og godis etterpå i en alt for full mage. Juletreet var overtatt av julegaver så det tok laaaang tid med gaveåpning. Mathilde holdt ut nesten hele veien, men hadde igjen tre gaver til i morges.

Har lagt til mange bilder for kvelden for de som har lyst.

God jul!

Vi i Kløverveien 17 vil med dette ønske alle våre lesere god jul!

I julegave ønsker vi oss kommentarer i bloggen, noe som egentlig er veldig enkelt, og man trenger ikke registrere seg...

Kokk

Deilig å ha noen som lager julemiddagen mens jeg sitter og ser på Disney. Det lukter nydelig ribbe i hele huset. Pinnekjøttet står ute på verandaen og koser seg.

Donald Duck og vennene hans

Vi koser oss med klassisk den klassiske formiddagsunderholdningen.

Frokost på sengen

Alle tre barnabarna får spise frokost i senga sammen med gommo.

Jul

Huset i Kløverveien våknet tidlig til liv i dag, og da bar det opp i stuen for å se om julenissen hadde vært der. Og til alles store begeistring så hadde han jo det. Julestrømpene var fylt opp til randen og det var fullt under treet! - Og i tillegg hadde det kommet masse ny snø!

Grevinnen og hovmesteren

Nå er det jul! :-)

Pynting av juletre

Joakim og Henriette i aksjon.

Ny seng (igjen)

Senga som Henriette arvet av oss var ikke noe særlig, så i dag har hun fått ny seng som også skal fungere som gjesteseng. Den innvies av Gommo og Goffa som har kommet innover i dag for å ferie jul med oss.

En hjelpende hånd

Mathilde gir penger til Frelsesarmeen, og Henriette hjelper til. Har vært ute og gjort de siste innkjøpene til jul i dag.

Slitsomt med juleferie

Mathilde slukna på sofaen mens hun på på tv...

Julekalender

I dag var det igjen fritt valg av dessert på Mækkern i julekalenderen. Deilig med lettvint middag når juleferien starter!

Drops

Dette kan vel ikke klassifiseres som baking, men det hører helt klart med til jula. Ettersom vi er så sent ute i år blir det ikke julegaver fra oss med drops i år.

Joakim

Joakim ville at jeg skulle ta bilde av han, så da benytter jeg muligheten til å blogge det!

Bakedag

I dag har vi bakt kakeslag nr. 2 til jul. Vi kommer nok ikke i nærheten av 7. :)
Kokosmakroner var Joakim sitt ønske og det ble laget i dag. I tillegg til at jeg begynte å male mandler til kransekaka. Mandelkvernen ble av en eller annen grunn ødelagt, så vi må ut å kjøpe ny i ettermiddag. -Jeg er nok for sterk.;)

Snuppa fant melisesken i et ubevoktet øyeblikk og jeg var kanskje ikke verdens beste mamma som lot henne fortsette når jeg så det, men jeg måtte ta bilder... Hun fikk ikke i seg så mye, men det var tydelig at det er smaking som er hennes rolle i bakeprosessen.

Oppskriften vi brukte på kokosmakroner er følgende:

4 eggehviter (viktig at det ikke kommer med noe av plommen, for da blir ikke egedosisen stiv)
180g sukker
1/2 ts vaniljesukker (som vi har glemt...)
250 g kokosmasse

Egg og sukker piskes stive før man blander inn kokosmassen. Settes på bakepapirkledd plate med to tskjeer.
Stekes ved 170C i 10-15 min.

Disse er både gluten og laktosefrie!