Middag

Nå er det endelig noen dager ferie for Peter igjen og vi har planer om å kose oss med film, mat og fyring! Det er kaldt på Lørenskog.

Etter fadesen for tre(!) år siden når jeg skulle lage rødvinsaus tok jeg på nytt mot til meg for å lage saus. Det er kjedelig når man ikke kan spise noen av posesausene, men på den annen side så får man et spark bak til å forsøke noe nytt.

Denne gangen har jeg laget en gluten og laktosefri peppersaus, og den ble god! Jeg har fortsatt litt problemer med å beregne mengde maizena så den ble litt tykk, men smaken var god!